利用TA们的闲余时间穿梭于这些零工场景。在另一种截然不同的苦乐逻辑里，同学们或轻或重地触碰了校园与现实生活的区隔，积累了别样的经验与新鲜的自我感知。 栏目简介 小笼包的萨利亚经历 四月的下旬，当我第一次到这家店面试时，这里在我心中的印象非常糟糕。 当时店员叫我等店长来面试，但在约定的时间里店长迟迟没有出现，把我一个人晾在外面。面试过程 ...

劳动力；彭惠芳早年外出打工供哥哥读书，事故后再次为向哥哥借钱将首套买下未入住的房产抵给哥哥。阶层与性别的不公仍然在她的劫后余生里得以延续。阅读原文 IV. 小笼包｜小笼包的萨利亚经历 以小笼包的亲身叙述为起点，我们得以窥见萨莉亚“低价高效”背后真实而沉重的劳工现场。而正如文章所揭示，萨莉亚成功的商业模式，本质是一套高度流程化、 ...

不同，刘玥和父母在食材的采买和烹饪上完全错开。 最初失业在家，她被妈妈监督着每天准时吃饭，一下子胖了十来斤。但对刘玥来说，一日两餐，一餐两个菜已足够，偶尔一顿饭蒸几个小笼包或是做几个煎饺就可以打发。经过她不断抗争，一日两餐，是妈妈让出的最后底线。 “新瓶装旧酒”，这是刘玥起初在网上看到“全职儿女”冒出的想法，但面对网上的质疑，刘玥也强调“ ...

晕。 这里是小班授课，有两个灶台，互联串换，轮着上台实操。三四个月的时间，2万学费，学一百多道菜谱，穆木不吃辣，她用4道辣菜，换了2道小吃，学会了小笼包和炸串。 结课之后，穆木报名了厨师资格考试。理论考试之后，还有实操两道菜。第一道就是文思豆腐，它是淮扬名菜，主要考验刀工，几分钟的时间，大刀先横切、再竖切，不能碎，还要切成几千 ...

显示，张某于11月2日上午6：20分从家出发，到达定襄县十字街进行美团外卖接单； 6：45分接单六点半早餐7：03分送达； 7：00接单杭州小笼包7：10分送达； 7：12分接单老杨羊汤7：20分送达； 7：27分接单建华早点7：38分送达； 7：55分接单（老字号）三 ...

至今一个人生活。这些年在沪打零工、干外勤、理发、在餐馆端盘洗碗，他都干过，还跟着厨师学会上海本帮菜。 如果不是因为疫情，厨师会是他的主业。陈朝松自信地说，小笼包、汤包、红烧肉、素鸡、素鲍鱼、辣酱、雪菜肉丝、各类盖饭浇头，他都会做。 西藏南路，亚龙国际一楼出入口的玻璃隔间内，唐全睡在一张躺椅上。4月下旬，离开 ...